Um clássico das casas brasileiras, o bolo de fubá é aquele tipo de receita que combina perfeitamente com o café da tarde. Embora a versão tradicional já faça sucesso, algumas variações conseguem deixar a receita ainda mais saborosa.
Essa receita de bolo de fubá cremoso é uma delas: ela combina duas camadas macias de massa de fubá e um recheio cremoso no meio, resultando em um bolo com uma textura deliciosa.
Além disso, o preparo é bastante simples e feito no liquidificador, o que facilita a rotina e ainda evita bagunça na cozinha. Aprenda!
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Bolo de fubá cremoso
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 50g de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
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