O ovo faz parte da alimentação de milhões de brasileiros e é reconhecido pelo alto teor de proteínas e outros nutrientes essenciais. Versátil, ele pode ser preparado de diversas formas, mas o ovo cozido segue como um dos preferidos. A boa notícia é que dá para prepará-lo sem água e sem panela, usando apenas a air fryer.
Apesar de parecer incomum, cozinhar ovo na air fryer é uma alternativa prática para quem quer otimizar o tempo e evitar o processo tradicional de esperar a água ferver.
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Vantagens de cozinhar ovo na air fryer
No método convencional, é preciso acompanhar a fervura e controlar o tempo para que a gema fique no ponto desejado. Já na air fryer, o processo é mais direto. Basta ajustar temperatura e tempo e deixar o aparelho trabalhar.
Entre os benefícios desse preparo estão:
- Mais praticidade no dia a dia
- Menos etapas na cozinha
- Aquecimento uniforme
- Menor risco de rachaduras causadas pela ebulição da água
Enquanto os ovos cozinham, é possível adiantar outras tarefas, como preparar o café da manhã ou organizar a rotina.
Passo a passo para fazer ovo cozido na air fryer
O preparo é simples e não exige técnica.
Coloque os ovos na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles para que o ar quente circule. Ajuste a temperatura entre 130 °C e 150 °C. O tempo varia conforme o ponto desejado:
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