Seja para vender e conquistar a clientela ou fazer em casa em um dia de formiguinha, o brownie recheado é sempre a melhor resposta. Além de ser deliciosa, a receita é muito prática e deve se tornar a favorita de todos.
Por isso, separe todos os ingredientes que vai precisar e veja o modo de preparo para aprender a fazer o docinho incrível em casa. Não deixe de conferir a seguir:
Brownie recheado
Tempo: 1h30
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 6 ovos (temperatura ambiente)
- 500g de açúcar
- 700g de achocolatado em pó tipo Nescau®
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 300g de manteiga com sal
- Margarina para untar
- Confeitos para decorar
Recheio:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por 5 minutos.
- Adicione o Nescau®, a farinha de trigo, a manteiga e então bata por mais 5 minutos.
- Coloque a massa em fôrma retangular média, untada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
- Depois de frio, use um cortador redondo e corte círculos da massa.
- Enquanto isso, em uma panela, em fogo baixo, leve o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e mexa até soltar do fundo da panela.
- Deixe esfriar.
- Monte o doce usando 2 discos de brownie e o recheio de brigadeiro.
- Passe nos confeitos e sirva em seguida.
