Ingredientes
150 g (1 pote) cream cheese
40 g de açúcar
500 g de massa folhada
150 ml de nata batida
50 g de chocolate preto amargo
100 g de framboesa
Modo de preparo
Misturar o cream cheese e o açúcar por 3 minutos e adicionar a nata batida para obter o dobro do tamanho e reservar. Abrir a massa folhada até formar um retângulo e cobrir uma forma retangular com a massa. Assar por 15 min (180°C) ou até ficar ligeiramente dourado. Cortar retângulos de 20 cm x 15 cm. Cobrir um dos retângulos com suspiro e colocar outro retângulo na parte superior. Colocar as framboesas e cobrir a parte superior com suspiro. Derreter o chocolate e fazer um zig-zag por toda a parte superior.
Dica: você pode adicionar a fruta que mais gosta.
Sugestão Philadelphia
