Resumo
Febre nas redes sociais, o chocolate quente mexicano, ensinado pela confeiteira Luísa Akemi, é ideal para os dias frios. A receita leva 500 ml de leite aquecido em fogo baixo por 20 minutos com cravo, noz-moscada, pimenta-da-jamaica e 75 g de rapadura. Em seguida, misturam-se 150 g de chocolate meio amargo até derreter e finaliza-se com baunilha e 75 g de leite condensado, item opcional. Cremosa e aromática, a bebida deve ser servida bem quente.
Febre nas redes sociais, o chocolate quente mexicano, ensinado pela confeiteira Luísa Akemi, é ideal para os dias frios. A receita leva 500 ml de leite aquecido em fogo baixo por 20 minutos com cravo, noz-moscada, pimenta-da-jamaica e 75 g de rapadura. Em seguida, misturam-se 150 g de chocolate meio amargo até derreter e finaliza-se com baunilha e 75 g de leite condensado, item opcional. Cremosa e aromática, a bebida deve ser servida bem quente.
Você provavelmente já ouviu falar sobre ou viu um vídeo mostrando o chocolate quente mexicano. Grandes são as chances de ter passado vontade, mas agora vamos te ensinar como fazer em casa, assim, consegue aproveitar esse friozinho de uma forma deliciosa e na sua casa! Confira o modo de preparo compartilhado pela confeiteira Luísa Akemi.
Ingredientes do chocolate quente mexicano
- 500 ml de leite integral
- 10 cravos
- 10 pimentas da Jamaica
- Noz-moscada ralada
- 75 g de rapadura
- 150 g de chocolate meio amargo
- 75 g de leite condensado (opcional, pode colocar mais ou deixar de fora)
Modo de preparo
- Aqueça o leite com as especiarias por 20 minutos em fogo baixo.
- Despeje o chocolate e misture até derreter.
- Finalize adicionando o leite condensado e a baunilha.
- Sirva quentinho.
