Receitas doces e salgadas com poucas calorias para você se deliciar sem culpa!
Você sabia que hoje é o Dia da Gula? A data traz a reflexão sobre a importância de comer com prazer, sem ficar sempre se culpando por ter exagerado. E para ajudar você, a Marajoara Laticínios aproveita o dia para incentivar uma alimentação mais equilibrada, com receitas deliciosas e saudáveis!
Receitas low cal
Panacota
Ingredientes:
- 120ml de leite desnatado;
- 1/2 envelope de gelatina incolor em pó;
- 1/2 xícara (chá) de xilitol ou outro adoçante culinário da preferência;
- 120ml de creme de leite;
- 1/4 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1/8 colher (chá) de essência de amêndoas;
- óleo para untar as formas
Modo de preparo:
Leve uma panela com o leite, o xilitol e o creme de leite a fogo médio, e fique misturando até atingir o ponto de fervura. Depois, adicione as essências e misture novamente. Assim que a mistura estiver homogênea, acrescente a gelatina pré-dissolvida em outro recipiente com leite frio. Após misturar bem, coe a panacota em uma peneira fina, e distribua sua receita proporcionalmente em forminhas untadas. Leve à geladeira por duas horas. Sirva sua receita com geleia zero açúcar ou com uma calda caseira de frutas!
Pudim de banana
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de leite desnatado
Modo de preparo:
Adicione os três ingredientes no liquidificador e bata até adquirir uma mistura homogênea. Em seguida, despeje a receita em uma forma untada de pudim e leve ao forno pré-aquecido em 180°C em banho-maria, por 35 a 40 minutos. O pudim estará pronto quando o centro estiver firme, e um palito enfiado no centro sair limpo. Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por uma hora. Agora, sua receita naturalmente doce e baixa em calorias está pronta para servir.
Quiche de frango
Ingredientes
- 400g de frango cozido desfiado;
- 1 caixa de creme de leite Marajoara;
- 4 ovos;
- 200g de requeijão light;
- 100g de ricota;
- 100g de queijo cottage;
- Manjericão, pimenta do reino e orégano à gosto.
Modo de preparo:
Em uma forma, coloque os ovos, os queijos, o creme de leite, os temperos e misture bem. Depois, adicione o frango desfiado e incorpore na massa. Em seguida, espalhe uma fina camada de requeijão por cima da mistura para gratinar. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, e estará pronto para servir.
