Na vida adulta, em especial depois dos 50 anos, o colesterol se torna um problema comum para muitas pessoas. Muitas vezes, as taxas elevadas de LDL, considerado o 'colesterol ruim', podem vir acompanhadas de diversos remédios e uma dieta regrada, sem gorduras e alimentos ultraprocessados. É aí que uma comida baratinha e que tem seu espaço na rotina de Kate Middleton é uma aliada e tanto.
Kate Middleton, que recentemente enfrentou um quadro delicado de câncer, costuma comer uma tigela com aveia e frutas todos os dias, incorporando a mistura com iogurte para dar um sabor e textura extra. Rica em fibras, a aveia é considerada um superalimento e muitos não sabem de seus efeitos na saúde.
Um dos seus benefícios é o controle do colesterol: "O colesterol alto é um fator de risco significativo e conhecido para o desenvolvimento de doenças cardíacas. Encontrar diferentes maneiras de reduzir o colesterol nos ajudará a diminuir o impacto das doenças cardíacas em nossa sociedade", explica o cardiologista Cheng-han Chen.
Em uma pesquisa recente, cientistas observaram que comer aveia pode reduzir os níveis de LDL, o colesterol ruim, em até 10%.
O estudo na prática: como foram comprovados os benefícios da aveia?
Um estudo publicado na Nature Communications analisou o efeito de mudanças na dieta à base de aveia sobre o colesterol e outros marcadores de saúde cardiovascular. Os pesquisadores acompanharam 66 pessoas com síndrome metabólica, ou seja, um conjunto de sinais que eleva o risco de diabe...
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