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Salud Bucal

3 propiedades del chocolate que mejoran la sonrisa

16 nov 2017 19h13
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El chocolate está presente en nuestros cumpleaños, el día de San Valentín, navidad o casi con cualquier otra celebración. Asociado a momentos de placer, se ha comprobado científicamente que este alimento libera un gran contenido de endorfinas en nuestro cuerpo, popularmente conocidas como “hormonas de la felicidad” porque provocan una sensación de bienestar indescriptible.

Las propiedades del chocolate ayudan a reducir los efectos de la enfermedad periodontal
Las propiedades del chocolate ayudan a reducir los efectos de la enfermedad periodontal
Foto: Thinkstock

Sin embargo, el chocolate también fue durante mucho tiempo un conocido enemigo de la salud bucal, pues las cantidades de azúcar que contiene alimentan a las bacterias orales que segregan ácidos en los dientes llegando a erosionar el esmalte dental y ocasionando las temidas caries dentales.

Si bien existen algunos aspectos negativos asociados al consumo excesivo de chocolate, pesquisas recientes apuntaran que este alimento aporta también muchos beneficios para la salud bucal. A seguir les contamos tres efectos positivos del chocolate en la sonrisa:

- El chocolate negro contiene muchos antioxidantes que ayudan a prevenir el cáncer e incluso el envejecimiento, entre otras enfermedades.

- El chocolate contiene teobromina, un polvo amargo que puede ayudar a fortalecer el esmalte dental y que funciona más o menos como el flúor, la principal substancia utilizada para reforzar los dientes y protegerlos ante la caries dental.

- Las propiedades del chocolate ayudan a reducir los efectos de la enfermedad periodontal al reducir la inflamación de las encías. No solo la inflamación en las encías, es más, los mismos antioxidantes ayudan también a reducir las inflamaciones de todo el cuerpo.

Pese a los múltiples beneficios que el chocolate provoca en nuestra salud, no debemos abusar de él, pues su consumo excesivo puede conllevar a enfermedades en todo el organismo.

Además, es importante tener en cuenta que los cuidados con la higiene bucal deben ser redoblados después de consumir chocolate, pues este alimento contiene azúcar.

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