Muita gente tem essa planta no quintal, mas não sabe do seu poder: erva turbina a memória e reduz as ondas de calor
Muita gente tem essa planta no quintal, mas não sabe do seu poder: erva turbina a memória e reduz as ondas de calor
As ervas são ingredientes versáteis: além de realçar o sabor de diversas receitas, também podem ser utilizadas em infusões com propriedades medicinais. No quintal de muitas casas existem plantas valiosas e pouco aproveitadas, como a sálvia. Conhecida principalmente como tempero para carnes, molhos e chás, essa erva poderosa também possui efeitos terapêuticos que merecem atenção.
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O que é a sálvia?
Originária da região do Mediterrâneo, a sálvia se adaptou bem a diferentes climas e hoje é cultivada em várias partes do mundo, inclusive no Brasil. Parecida com a hortelã, suas folhas são cobertas por pequenos "pelos" e possuem aroma intenso. Além da culinária, a planta é usada na fabricação de chás e cosméticos, graças aos seus óleos essenciais.
Benefícios da sálvia para a saúde
Rica em vitaminas A, C e K, além de minerais como magnésio, zinco, cobre e ferro, a sálvia também é fonte de antioxidantes. Seus compostos trazem diversos efeitos positivos para o organismo, entre eles:
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