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Iogurte assado com 3 ingredientes: sobremesa proteica e saudável
Esse doce fácil e rápido vai mudar a sua rotina; o iogurte assado na airfryer leva apenas 3 ingredientes, fica pronto sem complicação e ajuda a matar a vontade sem sair da dieta
O iogurte assado é uma sobremesa prática, saudável e proteica, ideal para lanches que exigem saciedade. Feita em porção individual de preparo rápido, a receita utiliza apenas três ingredientes: ovo, iogurte natural e doce de leite sem açúcar. O modo de fazer consiste em misturar os itens até obter um creme homogêneo e assar no forno ou na airfryer a 140 ºC por cerca de 30 minutos. O prato pode ser servido morno ou gelado, finalizado com um toque extra de doce de leite.
Conhecido por sua extrema versatilidade, o iogurte natural é um ingrediente curinga na cozinha. Ele vai bem no consumo puro, em molhos para saladas, em massas e em bowls nutritivos. No entanto, quando o objetivo é ter uma sobremesa gostosa e leve, se transforma na estrela principal do prato.
Assim, a grande vantagem desse preparo é a junção da praticidade com os nutrientes. Ademais, por ser uma receita rica em proteínas, ela garante mais saciedade ao longo do dia e encaixa perfeitamente no lanche da tarde ou na ceia.
Portanto, sabendo de tudo isso, aprenda a fazer essa versão rápida, barata e deliciosa a seguir:
Receita de iogurte assado prático
Rendimento: 1 porção individual
Tempo de preparo: 35 minutos
Ingredientes
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1 ovo inteiro
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180 g de iogurte natural (dê preferência ao tipo grego)
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30 g de doce de leite sem açúcar (mais um pouco extra para decorar)
Modo de preparo
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Primeiramente, em um recipiente, bata o ovo com um garfo ou fouet até que a gema e a clara fiquem completamente misturadas.
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Adicione o iogurte natural e as 30 g de doce de leite sem açúcar. Misture bem até obter um creme homogêneo.
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Então despeje o líquido em um ramequin ou recipiente próprio para ir ao forno ou à airfryer.
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Asse a 140 ºC (ou na temperatura mais baixa do seu equipamento) por cerca de 30 minutos, até firmar.
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Por fim, retire, finalize com um fio de doce de leite sem açúcar por cima e sirva morno ou gelado.
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