Wraps de legumes

Ingredientes

1 batata média cozida e cortada em cubos pequenos

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1 cenoura média cozida e cortada em cubos pequenos

1/2 xícara (chá) de vagem cozida e picada

1 lata de ervilha

1 colher (sopa) de salsinha picada

1/2 xícara (chá) de maionese

6 discos de pão folha

6 folhas de alface crespa

Para decorar

folhas de alface

tomates-cereja

Modo de preparo Em uma tigela média, junte a batata, a cenoura, a vagem, a ervilha, a salsinha e a maionese. Misture e reserve. Coloque no centro de cada pão folha uma folha de alface e no centro uma porção da mistura reservada. Enrole no formato de um cone e decore com os tomates. Coloque em uma travessa, decore com folhas de alface e tomates, e sirva em seguida.

Sugestão da Hellmann's