Torta de chocolate e leite condensado: sobremesa fácil para não ter erro

A sobremesa ainda não foi definida? Então, essa é a oportunidade perfeita para apostar na torta de chocolate e leite condensado! Com este modo de preparo, é impossível errar: todo mundo vai pedir bis! No entanto, é importante se planejar bem, porque a receita exige 4h na geladeira para que a torta fique no ponto perfeito.

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Torta de chocolate e leite condensado

Tempo: 50min (+4h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena (200g)
• 4 colheres (sopa) de manteiga

Recheio:

• 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
• 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 pacote de biscoito Calipso® (130g)

Calda:

• 1/2 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo:

1. Bata o biscoito no liquidificador até triturar. 
2. Transfira para uma vasilha, adicione a manteiga e misture até formar uma farofa úmida.
3. Forre uma forma de aro removível média com a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até firmar.
4. Para o recheio, derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas.
5. Transfira para o liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e bata por 1 minuto. Reserve.
6. Misture a gelatina com o leite e dissolva em banho-maria.
7. Despeje no creme do liquidificador e bata rapidamente.
8. Espalhe sobre a massa na forma e leve à geladeira por 4 horas.
9. Retire, desenforme e decore as laterais com os biscoitos Calipso®.
10. Para a calda, misture o leite condensado com o creme de leite, decore a torta e sirva.