Torta de brócolis com batata: receita de forno pronta em 4 passos

Essa torta de brócolis com batata é uma das receitas mais fáceis que você vai preparar na vida! Não precisa nem bater a massa no liquidificador: basta misturar todos os ingredientes em uma vasilha, derramar sobre o recheio e então levar ao forno.

É a opção perfeita para dias de pressa ou quando não há mistura pronta em casa. Além disso, funciona perfeitamente como lanche, seja para comer em casa, levar na faculdade ou trabalho. Fica deliciosa, muito cremosa e vai aliviar a fome na hora!

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A seguir, veja o modo de preparo completo da torta e não deixe de testar a receita para impressionar a família:

Torta de brócolis com batata

Tempo: 1h

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 500g de brócolis pré-cozidos
• 400g de batata cozida e espremida
• 4 ovos
• 1 pote de requeijão cremoso (250g)
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para untar

Modo de preparo 

1. Em um refratário pequeno untado, coloque o brócolis e reserve.
2. Misture os demais ingredientes e então despeje sobre o brócolis.
3. Leve ao forno médio preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
4. Retire do forno e sirva em seguida.