Receita de quentão delicioso feito em casa

Chegamos na época de uma das festas mais gostosas do Brasil. As festas juninas são celebradas ao longo de junho e julho, combinando o clima frio do inverno com brincadeiras, fogueiras e comidas quentinhas e deliciosas.

Mesmo com a pandemia impedindo uma comemoração grandiosa, ainda é possível curtir o clima junino dentro de casa. Agora, pra acompanhar todas as gostosuras típicas desse período, que tal um vinho quente? Confira uma receita de quentão simples para fazer em casa!

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Ingredientes da receita de quentão

• 1 garrafa de vinho tinto (suave)
• Casca de 1 laranja
• 1 xícara de suco de laranja
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• ½ xícara de açúcar
• 2 maçãs
• 6 cravos-da-Índia
• 5 anis estrelados
• 3 ramas de canela
• 5 pedaços de gengibre

Modo de preparo

Descasque as maçãs, corte em rodelas e retire as sementes. Adicione todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo até levantar fervura. Em fogo baixo, cozinhe por 10 minutos. Agora é só servir!

Colaboração: Rede St. Marche