Receita de arroz à piamontese para um jantar diferente

Esta receita de arroz à piamontese é perfeita para preparar um jantar diferente sem nenhum desafio! Ela é superfácil de preparar e fica pronta em 20 minutos. Já imaginou preparar um prato de chef em tão pouco tempo? Experimente hoje mesmo!

Tempo: 20min

Notícias relacionadas

Nem chá, nem laxante: a gelatina com chia que ajuda o intestino e ainda reduz a vontade de doce

6 frutas para comer após o almoço para ter uma boa digestão

Chá anti-inflamatório de uma planta comum no Brasil controla a diabetes, imunidade e colesterol

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da receita de arroz á piamontese

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 4 dentes de alho amassados
• 1 xícara (chá) de champignon em lâminas
• 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 150g de queijo parmesão fresco ralado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e refogue o alho por 2 minutos. Junte o champignon e refogue por mais 2 minutos. Acrescente o arroz, o parmesão e o creme de leite e mexa até aquecer, ficar homogêneo e derreter o queijo. Tempere com sal, pimenta e salsa e sirva em seguida.