Omelete de linguiça: opção diferente para testar e aprovar

O ovo é um alimento muito importante na maior parte das dietas, pois é saudável e pode ajudar a aumentar o seu consumo de proteínas. Mas e quando o sabor do ovo cansa? Afinal, qualquer alimento, quando comido muitas vezes, pode dar aquela enjoada, e com o ovo não é nada diferente! 

Nesses momentos, você pode apostar em receitas diferentes com esse alimentos. E que tal um omelete que leva ainda uma deliciosa linguiça? Veja a receita a seguir:

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Omelete de linguiça

Tempo: 15min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 6 ovos
• 200g de linguiça defumada em rodelas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
• Salsa picada para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos e acrescente os demais ingredientes
2. Coloque em uma frigideira grande antiaderente, leve ao fogo e deixe fritar dos dois lados até estar cozido e dourado
3. Retire do fogo e sirva polvilhada com salsa picada