Milho cozido para festa junina: aprenda a receita simples

A festa junina pode até ter receitas mais complexas e um pouco mais sofisticadas do que essa, mas tem momentos que a vontade é simplesmente de comer um bom milho cozido. Ainda mais se for com um salzinho e aquela manteiga bem derretida, não é mesmo? Fica uma delícia e é um prato super simples de fazer! 

A seguir, aprenda com o Guia da Cozinha a preparar em 40 minutos:

Notícias relacionadas

Bolo de coco sem glúten e sem lactose: não fica seco, fofinho

Salada de grão de bico e berinjela: refeição leve e completa

Palitos de tapioca na airfryer: sem fritura e super crocantes

Milho cozido

Tempo: 40min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 6 espigas de milho novas e limpas
• Sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Coloque as espigas em uma panela de pressão, cubra com água e junte sal a gosto
2. Leve ao fogo baixo e quando começar apitar conte 30 minutos. Retire a pressão da panela e transfira as espigas para uma travessa
3. Misture a manteiga com o queijo e espalhe sobre as espigas. Sirva em seguida