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Sanduíches com salame: receitas simples e cheias de sabor
Quando a fome aparece e o tempo é curto, apostar em sanduíches com salame pode ser uma ótima solução.
O ingrediente tem sabor marcante, combina com diferentes tipos de pão e permite montar lanches rápidos e muito saborosos.
Outra vantagem é a versatilidade. O salame fica delicioso com queijos, vegetais e até pastinhas simples. Assim, é possível criar sanduíches variados sem precisar de muitos ingredientes.
A seguir, veja três receitas de sanduíches com salame fáceis de preparar e perfeitas para o lanche da tarde ou para uma refeição prática no dia a dia.
1. Sanduíche clássico de salame com queijo
Essa é uma combinação tradicional que sempre funciona. O salame e o queijo formam um lanche simples, equilibrado e cheio de sabor.
Ingredientes
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1 pão francês ou pão italiano pequeno.
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4 fatias de salame.
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2 fatias de queijo muçarela.
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2 folhas de alface.
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2 rodelas de tomate.
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1 colher (chá) de maionese.
Modo de preparo
Abra o pão ao meio.
Espalhe a maionese nas duas partes.
Distribua o salame e o queijo sobre o pão.
Adicione o tomate e as folhas de alface.
Feche o sanduíche e sirva em seguida.
2. Sanduíche de salame com creme de ricota
Essa versão é leve e cremosa. O creme de ricota equilibra o sabor do salame e deixa o lanche ainda mais interessante.
Ingredientes
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2 pães ciabatta ou pães integrais.
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6 fatias de salame.
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4 colheres (sopa) de creme de ricota.
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1/2 cenoura ralada.
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Rúcula a gosto.
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Fio de azeite a gosto.
Modo de preparo
Abra os pães ao meio.
Espalhe o creme de ricota nas duas partes.
Distribua o salame, a cenoura ralada e a rúcula.
Finalize com um fio de azeite.
Feche os sanduíches e sirva.
3. Sanduíche de salame com tomate e pesto
Aqui o pesto traz frescor e aroma ao lanche. É uma opção simples, mas com sabor marcante.
Ingredientes
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2 pães tipo baguete pequenos.
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6 fatias de salame.
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2 colheres (sopa) de molho pesto.
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1 tomate em rodelas.
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Folhas de rúcula a gosto.
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Fio de azeite a gosto.
Modo de preparo
Abra os pães ao meio.
Espalhe o molho pesto na base.
Distribua o salame e as rodelas de tomate.
Adicione a rúcula e finalize com um fio de azeite.
Feche os sanduíches e sirva.
Dica para variar os sanduíches com salame
Para deixar seus sanduíches com salame ainda mais saborosos, experimente variar os pães. Pão italiano, baguete, ciabatta e pão integral funcionam muito bem.
Também vale adicionar ingredientes simples, como picles, mostarda ou cebola roxa fatiada. Pequenas mudanças deixam o lanche mais interessante e ajudam a variar o cardápio do dia a dia.
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