Manga: Benefícios, Dicas de Consumo e Receitas Criativas

A manga é uma fruta versátil, saborosa e fácil de incluir nas refeições. Além disso, pode fazer parte de uma alimentação equilibrada para quem busca melhorar o funcionamento do intestino.

A prisão de ventre é uma queixa bastante comum. Entre os sintomas estão dificuldade para evacuar, inchaço e desconforto abdominal.

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Por isso, manter uma alimentação variada e rica em vegetais pode ajudar na rotina intestinal. Nesse contexto, a manga pode ser uma opção para incluir no cardápio.

Manga ajuda o intestino?

A manga pode contribuir para uma alimentação favorável ao funcionamento do intestino. A fruta também oferece nutrientes importantes, como potássio e magnésio.

Esses minerais participam de diferentes funções do organismo. O potássio, por exemplo, está relacionado ao funcionamento muscular e ao equilíbrio de líquidos.

Para quem sofre com o intestino preso, a fruta madura pode ser uma opção interessante para incluir na alimentação. Porém, seu consumo deve fazer parte de um conjunto de bons hábitos.

Também é importante variar as fontes de frutas, verduras e legumes ao longo do dia. Assim, a alimentação fica mais diversificada e nutritiva.

Manga pode fazer mal?

Não existem restrições gerais para o consumo de manga. Ainda assim, é importante evitar excessos e considerar a quantidade consumida dentro da alimentação do dia.

A fruta contém carboidratos e, por isso, o consumo deve estar de acordo com as necessidades de cada pessoa.

Outro ponto importante é que não há problema em combinar manga com leite. A ideia de que essa mistura faz mal é um mito.

Por isso, a dupla pode aparecer em preparações como vitaminas, sobremesas e picolés caseiros.

Receitas com manga para incluir no cardápio

Além de comer a fruta in natura, dá para aproveitar a manga em receitas doces e salgadas.

Confira algumas opções fáceis para variar o consumo da fruta.

Picolé de manga com cenoura e água de coco

Ingredientes:

• 1 manga Palmer média picada.
• 1 cenoura média picada.
• 300 ml de água de coco fresca.

Modo de preparo:

1. Bata a manga, a cenoura e a água de coco no liquidificador ou na centrífuga.
2. Depois, distribua a mistura em forminhas de picolé.
3. Leve ao congelador até firmar e sirva.

Flan de manga com gengibre

Ingredientes:

• 2 mangas grandes picadas.
• 1 pote de iogurte natural.
• 4 colheres de sopa de creme de leite fresco.
• 1 colher de chá de gengibre ralado na hora.
• 2 colheres de sopa de hortelã picada.
• 3 colheres de sopa de mel.
• 1 envelope de gelatina sem sabor.

Modo de preparo:

1. Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.
2. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador.
3. Distribua a mistura em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
4. Na hora de servir, decore com folhas de hortelã.

Salada de manga com queijo de búfala

Ingredientes:

• 1/2 maço de alface crespa.
• 1/2 maço de alface roxa.
• 1/2 maço de radicchio.
• 1 manga fatiada.
• 1 xícara de chá de muçarela de búfala em cubos.
• 2 colheres de sopa de azeite.
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico.
• 1 colher de sopa de pimenta-rosa.
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.

Modo de preparo:

1. Comece montando a salada com as folhas.
2. Acrescente o azeite e o vinagre balsâmico.
3. Em seguida, distribua a manga fatiada, a muçarela de búfala e a pimenta-rosa por cima.
4. Finalize com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Se quiser, acrescente mais um pouco de azeite e vinagre antes de servir.

Manga pode fazer parte de uma alimentação equilibrada

A manga pode ser consumida de diferentes maneiras e combina com preparações doces e salgadas.

Para quem tem prisão de ventre, porém, não existe um alimento isolado capaz de substituir uma alimentação equilibrada. A rotina também deve incluir variedade de alimentos e hábitos que favoreçam a saúde intestinal.

Caso a constipação seja frequente ou persistente, é importante buscar avaliação de um profissional de saúde para investigar as possíveis causas.