Maçãzinha de bicho-de-pé: doce fácil e charmoso em 30 minutos

Se você gosta de preparar doces que impressionam tanto pelo sabor quanto pela aparência, a maçãzinha de bicho-de-pé é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes e apenas 30 minutos de preparo, essa receita conquista pela apresentação delicada, parecendo até um enfeite de mesa.

Ideal para festas de aniversário, chá da tarde ou até mesmo para vender, o docinho leva o tradicional sabor do bicho-de-pé e ganha um charme especial com açúcar cristal, cravo-da-índia e folhas de hortelã.

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Maçãzinha de bicho-de-pé

Tempo de preparo: 30 minutos.

Rendimento: 25 unidades.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado.
• 2 colheres (sopa) de manteiga.
• 4 colheres (sopa) de Nesquik®.
• Manteiga para untar as mãos.
• Açúcar cristal vermelho para passar os docinhos.
• Cravos-da-índia para decorar.
• Folhas de hortelã para decorar.

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o Nesquik®.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela.
3. Transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
4. Unte as mãos, modele pequenas bolinhas e passe cada uma no açúcar cristal vermelho.
5. Coloque os docinhos em forminhas de papel vermelhas.
6. Finalize espetando um cravo-da-índia no topo de cada unidade e decore com uma pequena folha de hortelã para criar o efeito de uma maçã.
7. Leve à geladeira até a hora de servir.

Dica para um acabamento perfeito

Para deixar as maçãzinhas ainda mais bonitas, escolha folhas pequenas e bem verdinhas. Além de dar um toque especial à decoração, elas tornam o doce perfeito para compor mesas de festa, especialmente em aniversários, festas juninas ou eventos temáticos.