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Espetinho de camarão empanado: crocante por fora e suculento por dentro

14 fev 2025 - 11h25
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Para os fãs de frutos do mar, essa receita vai se tornar a favorita! O espetinho de camarão é simplesmente irresistível. O sabor único do mar, envolto pela casquinha crocante da massa empanada é de deixar qualquer um com água na boca! Você vai se viciar nessa receita!

Foto: Guia da Cozinha

Com uma lista de ingredientes pequena, você vai ter muita facilidade em preparar esses espetinhos. Em apenas 30 minutinhos a receita fica pronta, e rende até 4 porções. Seja para uma janta diferente ou até como aperitivo, esse prato é realmente delicioso!

Confira o passo a passo a seguir:

Espetinho de camarão empanado

Tempo: 30min (+30min de descanso)

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: médio

Ingredientes:

  • 16 camarões grandes
  • Sal, pimenta-do-reino e limão a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo:

  1. Limpe os camarões e tempere com sal, pimenta e limão.
  2. Deixe descansar por 30 minutos para tomar gosto.
  3. Logo depois, coloque em espetinhos, passe na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca.
  4. Frite no óleo até dourar e escorra em papel absorvente.
  5. Se desejar, sirva acompanhado de salada verde e fatias de limão.
  6. Sirva em seguida.
Guia da Cozinha
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