Chocolate quente com chantilly e raspas de chocolate: delícia inigualável

Para quem é fã de chocolate quente, não há nada melhor do que essa delícia nesse friozinho, não é mesmo? Ainda mais essa receita, que leva chantilly e raspas de chocolate! Afinal, nada é tão bom que não possa melhorar! 

A seguir, veja como preparar essa delícia e aproveite nesses meses de frio:

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Chocolate quente com chantilly

Tempo de preparo: 20min

Rendimento: 8 porções

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
• 1 e 1/2 colher (sopa) de maisena
• 4 colheres (sopa) de água
• 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
• Raspas de chocolate a gosto (opcional)

Chantilly:

• 8 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo:

1. Em uma panela funda, misture o leite com o chocolate e o leite condensado
2. Leve ao fogo médio e, quando começar a ferver, adicione a maisena dissolvida na água. Enquanto isso, vá mexendo até engrossar
3. Desligue e então misture o creme de leite levemente aquecido
4. Para o chantilly, coloque o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha na batedeira. Bata em velocidade baixa até virar chantilly
5. Acrescente o chantilly nas canecas de chocolate quente, decore com raspas de chocolate se desejar e sirva em seguida