Ceviche de tilápia: fácil e refrescante para um jantar diferente

Se você gosta de sabores exóticos e refrescantes, o ceviche de tilápia é a escolha perfeita para surpreender como entrada. Além de ser fácil de preparar, essa receita traz leveza e frescor, conquistando todos que a provarem.

O segredo está no tempero cítrico que realça o sabor do peixe branco de carne firme, como a tilápia, deixando o prato ainda mais irresistível. Servido com limão, o ceviche é uma explosão de sabor que combina simplicidade e sofisticação. Convide os amigos para uma noite e sirva a entradinha refrescante! Confira a receita e prepare essa delícia em casa!

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Ceviche de tilápia

Tempo: 30min (+30min de geladeira)

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• Suco de 2 limões
• 1 cebola roxa fatiada
• 3 colheres (sopa) de coentro picado
• 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes em cubos
• Sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 500g de filé de tilápia em tiras
• Folhas de alface para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha, misture o suco, a cebola, o coentro, a pimenta, sal e o azeite. Adicione o peixe e misture.
2. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos, mexendo na metade do tempo.
3. Decore uma travessa com folhas de alface e disponha o ceviche por cima.
4. Sirva em seguida, se desejar, acompanhado de torradas.