Se você achou que não seria possível existir uma receita de bolo com um modo de preparo ainda mais fácil que o tradicional, te informamos que com a massa folhada o seu bolo, além de muito saboroso, ficará mais simples de fazer!

Nessa opção, o bolo de massa folhada ainda é regado com uma deliciosa calda de caramelo. Confira a receita completa para fazer para toda a família:

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Bolo fácil de massa folhada com calda de caramelo:

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Bolo de massa folhada com calda de caramelo

Tempo: 1h45

Rendimento: 16 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 250g de massa folhada

Recheio

• 1 e 1/3 de xícara (chá) de castanha de caju torrada e moída
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Canela em pó a gosto

Calda

• 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
• 2/3 de xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/3 de xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo:

1. Derreta a manteiga sem deixar ferver, pincele um refratário retangular e forre o fundo com um retângulo de massa folhada
2. Pincele novamente com a manteiga e espalhe os ingredientes do recheio misturados
3. Coloque uma nova camada de massa folhada, pincele com a manteiga, recheie e finalize com a massa folhada
4. Pincele novamente com a manteiga, e com uma faca bem afiada, corte linhas diagonais
5. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 1 hora ou até dourar
6. Enquanto isso, para a calda de caramelo, derreta a manteiga junto com o açúcar em fogo baixo, mexendo com uma colher de pau até o açúcar dissolver e então derreter tudo
7. Deixe ferver por 3 minutos, retire do fogo, adicione o leite e misture bem
8. Finalmente junte o creme de leite até ficar liso e brilhante
9. Retire a torta do fogo, coloque nos pratos de servir, regue com a calda quente e sirva em seguida.