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Amendoim praliné: o docinho certo para celebrar as festas juninas

18 jun 2024 - 18h21
(atualizado em 19/6/2024 às 11h16)
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As festas juninas são perfeitas para explorar uma variedade de comidas típicas dessa época. Existem milhares de receitas com amendoim e, para colaborar com essa lista deliciosa, o Guia da Cozinha selecionou um amendoim praliné de dar água na boca!

Foto: Guia da Cozinha

Pronta em só 35 minutos, essa receita vai ser a favorita de todos os convidados do seu arraiá. Docinha na medida certa e muito crocante, o mais difícil vai ser parar de comer essa delícia! Teste em casa e se surpreenda com o sabor!

Confira o passo a passo abaixo:

Amendoim praliné

Tempo: 35min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo médio até dissolver o açúcar.
  2. Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo bem até açucarar.
  3. Despeje em uma forma grande, espalhando bem, e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
  4. Retire, deixe esfriar e sirva.
Guia da Cozinha
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