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6 truques com micro-ondas que vão mudar sua vida na cozinha
O micro-ondas é aquele melhor amigo que nunca nos deixa na mão, né? Seja para descongelar a carne do almoço ou aquecer aquela xícara de café que esfriou, ele está sempre lá.
Mas a verdade é que esse eletrodoméstico esconde segredos que muita gente nem imagina!
A gente ama uma praticidade, por isso selecionamos 6 usos inesperados que vão transformar o seu jeito de cozinhar.
Prepare-se para otimizar o tempo e evitar desperdícios!
1. Chega de chorar por causa da cebola
Cortar cebola é um verdadeiro teste para os nossos olhos, mas o sofrimento tem data para acabar.
Antes de picar o vegetal, corte as duas extremidades (as pontinhas) e coloque a cebola inteira no micro-ondas por apenas 30 segundos.
Esse aquecimento rápido neutraliza as enzimas que causam a irritação e as lágrimas.
Depois disso, você pode picar tudo tranquilamente, sem precisar de óculos de mergulho ou outras táticas malucas!
2. Suco de limão e laranja até a última gota
Sabe aquele limão que parece estar seco por dentro ou aquela laranja difícil de espremer? O micro-ondas resolve! Coloque as frutas inteiras no aparelho por 15 a 30 segundos antes de cortá-las.
O calor ajuda a romper as fibras internas da fruta e a soltar os gomos. O resultado? Você vai conseguir extrair muito mais suco com muito menos esforço.
É a dica de ouro para aquela limonada refrescante ou para o tempero do peixe.
3. Descasque o alho sem esforço (e sem cheiro nas mãos)
Lutar contra a casquinha fina do alho é coisa do passado. Para facilitar sua vida, coloque a cabeça de alho inteira (ou apenas os dentes que vai usar) no micro-ondas por cerca de 15 segundos.
A umidade interna cria um vaporzinho que faz a casca saltar praticamente sozinha.
Além de ser muito mais rápido, isso evita que você manipule o alho por muito tempo, impedindo que aquele cheiro forte grude nos seus dedos.
4. Bacon crocante e sequinho sem sujeira no fogão
Fritar bacon na frigideira costuma resultar em fogão sujo e respingos de óleo para todo lado. Quer uma alternativa melhor?
Forre um prato com duas folhas de papel-toalha, coloque as fatias de bacon e cubra com mais duas folhas de papel.
Leve ao micro-ondas por 2 minutos. O papel vai absorver toda a gordura, deixando o bacon super crocante e muito mais saudável.
Se ainda não estiver no ponto que você gosta, adicione mais 20 segundos por vez até atingir a perfeição.
5. Salve os biscoitos murchos
Esqueceu o pacote de bolacha ou biscoito aberto e eles ficaram murchos? Calma, não jogue fora! Coloque os biscoitos em um prato, bem espalhados, e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
A princípio eles parecerão macios, mas o segredo está no descanso: retire do aparelho e deixe esfriar por alguns minutos. Eles vão recuperar a crocância original e parecerão que acabaram de sair do forno!
6. O truque da autolimpeza mágica
Depois de usar tanto o seu aparelho, ele vai precisar de uma limpeza, certo? E ele mesmo te ajuda nessa missão! Em uma tigela própria para micro-ondas, coloque água e uma colher de sopa de vinagre branco.
Ligue o aparelho por 5 minutos e, quando terminar, deixe a porta fechada por mais 3 minutos. O vapor gerado vai amolecer toda a gordura e sujeira das paredes internas.
Depois, é só passar um pano úmido ou papel-toalha e ver a mágica acontecer: tudo limpo sem esforço!
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