O truque genial para manter os abacates frescos por meses e não ficarem marrons
Conservar esta fruta sem oxidar, após aberta, é possível e muito fácil
O abacate contém até dez tipos diferentes de vitaminas, entre as quais se destaca a vitamina E, ácido fólico e glutationa, que possuem propriedades relacionadas à prevenção de doenças cardiovasculares e degenerativas do organismo.
Porém, na hora de consumi-lo em casa, sempre se tem dificuldade em escolher um que esteja maduro o suficiente e não acabar com um abacate aberto que teremos que comer em outro momento.
Após partido, o abacate oxida e rapidamente adquire uma cor marrom escura, quase preta. No entanto, isso não significa que tenha estragado e que tenhamos que jogá-lo fora. Seu consumo é inofensivo, embora extremamente desagradável e pouco apetitoso.
Uma maneira muito fácil de tentar evitar que isso aconteça, ou de fazer mais devagar, é guardar o abacate em um recipiente hermético na geladeira. Porém, se precisarmos mantê-lo em perfeitas condições por mais tempo, é melhor recorrer ao truque com que um blogueiro de culinária surpreendeu a Internet.
Leia também: Abacate: 3 receitas perfeitas para consumir na ceia
O truque para manter os abacates frescos por meses
É um método pouco conhecido, mas quem já experimentou afirma que funciona. Publicado originalmente no grupo Easy Delish Recipes no Facebook, o truque é congelá-lo. Embora não funcione de qualquer maneira:
...
Veja também
Caroço de abacate para dor nos joelhos: mito ou verdade?
Se você tem cascas de abacate, você tem um tesouro: 5 maneiras de reutilizá-las em casa
-urunfz7ptlit.jpg)
-1iunndeqd0bxd.jpg)
