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Nada de forno, só 2 ingredientes e pronto em minutos: pão de queijo de requeijão é a receita da felicidade aqui em casa

Esse pãozinho fica com a casquinha levemente crocante por fora e uma textura macia e úmida por dentro.

24 mar 2026 - 17h54
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Foto: Minha Vida

Tem dias em que tudo o que a gente quer é um lanche rápido, gostoso e sem complicação — e é exatamente aí que essa receita entra em cena. Com apenas dois ingredientes e sem precisar de forno, esse pão de queijo de requeijão fica pronto em poucos minutos e surpreende pelo sabor e pela textura.

Por fora, ele ganha uma casquinha levemente crocante; por dentro, é macio, úmido e muito aconchegante. É a solução perfeita para matar a fome de última hora, improvisar no café da tarde ou simplesmente ter um quitute caseiro sem esforço.

Leia mais: Adeus ao pão tradicional: como fazer a versão árabe de baixa caloria

Simples, rápido e com resultado de padaria

O preparo é direto e sem complicação: basta misturar os ingredientes até obter uma massa lisa e macia, modelar em pequenas porções e levar à frigideira. O segredo está em manter o fogo médio a baixo, garantindo que o pão de queijo asse por igual e fique douradinho por fora.

Outro ponto positivo é a possibilidade de ajustar a textura com facilidade. Se a massa estiver muito mole, é só acrescentar um pouco mais de polvilho; se estiver seca, um toque extra de requeijão resolve.

Passo a passo: como fazer pão de queijo de requeijão

Para preparar essa receita prática, você vai precisar de 2 colheres de sopa de requeijão cremoso e cerca de 3 a 4 colheres de sopa de polvilho doce ou azedo.

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