Melhora o sono: nutricionista indica fruta para consumir antes de dormir
Alimento rica em compostos ligados ao ciclo sono-vigília pode entrar na rotina noturna, principalmente na forma de suco 100% natural
A cereja ácida surge como aliada do sono por conter melatonina, triptofano e antioxidantes que regulam o descanso noturno. Pesquisas indicam que seu suco natural consumido antes de dormir pode aumentar o tempo de sono e atenuar a insônia. A recomendação inicial é ingerir cerca de 120 ml da bebida pura, sem açúcar, de uma a duas horas antes de deitar. Contudo, a fruta não substitui a higiene do sono ou tratamentos médicos necessários para distúrbios frequentes.
Quem busca melhorar o sono pode encontrar em uma fruta específica uma ajuda complementar: a cereja ácida. contém naturalmente melatonina, triptofano e compostos vegetais. De acordo com a nutricionista Lindsey DeSoto, em artigo publicado na 'Health', esses componentes podem contribuir para um descanso melhor.
Por que essa fruta pode ajudar no sono?
A melatonina participa da regulação do ciclo sono-vigília. Já o triptofano é utilizado pelo organismo na produção de melatonina e serotonina. As cerejas ácidas também oferecem polifenóis, incluindo antocianinas, compostos associados à coloração vermelha da fruta e a propriedades antioxidantes. A combinação dessas substâncias ajuda a explicar por que a cereja ácida passou a ser estudada como possível aliada do descanso noturno.
O que as pesquisas encontraram?
Uma revisão publicada em 2025 analisou estudos com suco ou suplementos de cereja ácida e encontrou melhora no sono em cinco de seis trabalhos avaliados. Os resultados, contudo, ainda não permitem definir uma dose ideal. Os estudos utilizaram quantidades diferentes, além de formatos e períodos de consumo variados.
Em uma pesquisa pequena, publicada em 2018, oito adultos com mais de 50 anos e insônia dormiram, em média, 84 minutos a mais após consumir 240 ml de suco de cereja ácida duas vezes ao dia durante duas semanas, em comparação com uma bebida placebo.
Como incluir a cereja ácida na rotina?
A maior parte das pesquisas utilizou suco ou concentrado, e ainda não está claro se a fruta inteira ou seca produz o mesmo efeito. Segundo DeSoto, quem quiser experimentar pode optar por uma pequena quantidade de suco 100% natural, sem açúcar adicionado, cerca de uma a duas horas antes de dormir.
Uma alternativa é começar com aproximadamente 120 ml e observar a tolerância individual. No caso dos concentrados, o ideal é seguir as instruções de diluição do rótulo. Ademais, cerejas inteiras ou congeladas podem entrar em preparações como iogurte e aveia. Já as versões secas exigem atenção à presença de açúcar adicionado.
Alimentação não substitui cuidados com o sono
Mesmo com resultados positivos em alguns estudos, a especialista ressaltou que a cereja ácida não substitui outros cuidados nem o tratamento adequado para insônia ou outros distúrbios do sono.
Manter horários regulares para dormir, reduzir cafeína no fim do dia, limitar o consumo de álcool à noite e preparar um ambiente escuro e silencioso continuam sendo medidas importantes.
Quando a dificuldade para dormir se torna frequente ou provoca cansaço durante o dia, a orientação de Lindsey DeSoto é procurar um profissional de saúde para investigar a causa.
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