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Esse bolo simples fica tão macio que derrete na boca; veja a receita

Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, essa receita rende um bolo fofinho, úmido e perfeito para acompanhar o café

12 nov 2026 - 19h13
(atualizado às 19h27)
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Resumo
Clássico da culinária brasileira, o bolo caseiro simples destaca-se pela textura macia que derrete na boca e pelo preparo descomplicado, ideal para o café da manhã ou lanche. Feito sem recheios ou coberturas, ele leva apenas ingredientes básicos: açúcar, farinha de trigo, margarina, ovos, leite e fermento em pó. Versátil e prática, a massa pode ser batida à mão, na batedeira ou no liquidificador, misturando primeiro os líquidos com a margarina e adicionando a farinha e o fermento por último.
Milton Buzon/Shutterstock
Milton Buzon/Shutterstock
Foto: Minha Vida

Poucas coisas são tão reconfortantes quanto um bolo simples, feito em casa, recém-saído do forno. Clássico da culinária brasileira, esse tipo de bolo conquista pelo sabor equilibrado, textura macia e preparo descomplicado. Sem recheios ou coberturas, ele é leve, não exagera no açúcar e combina perfeitamente com um café passado na hora, seja no café da manhã ou no lanche da tarde. 

A boa notícia é que essa receita leva ingredientes básicos, daqueles que costumam estar sempre na despensa, e pode ser preparada do jeito que você preferir: à mão, no liquidificador ou na batedeira.

Veja como fazer um bolo simples caseiro que funciona em qualquer ocasião! 

Receita de bolo caseiro simples

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar 
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 4 colheres (sopa) de margarina 
  • 3 ovos 
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite 
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó 

Modo de preparo

Você pode bater a massa na mão, no liquidificador ou na batedeira. Se optar pelos aparelhos, coloque primeiro os ingredientes líquidos e a margarina, deixando a farinha e o fermento por último. Confira o modo de preparo:

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