Descobri um mousse com apenas 3 ingredientes que fica firme mesmo sem leite condensado
A sobremesa perfeita para quando bate vontade de um docinho leve no calor.
Sabe aquele calor que pede uma sobremesa geladinha sem pesar? Essa receita de mousse com só três ingredientes é perfeita para o verão e para quem não abre mão de um docinho depois do almoço ou no lanche da tarde. O melhor: fica firme, cremosa e não leva leite condensado.
Além de prática, a combinação entrega sabor e bons nutrientes. Em poucas horas de geladeira, o mousse ganha consistência e rende uma sobremesa com cerca de 250 kcal e 21 gramas de proteína — ótima alternativa para quem quer algo doce, mas equilibrado no dia a dia.
Por que esse mousse dá certo mesmo com poucos ingredientes?
A base da receita é simples: iogurte natural, polpa de maracujá e leite em pó. O iogurte garante cremosidade, o leite em pó ajuda na textura mais firme e o maracujá entra com aquele azedinho que deixa tudo mais refrescante. É aquele tipo de receita que parece simples demais para funcionar, mas funciona e muito bem.
Como preparar o mousse de 3 ingredientes
Você só vai precisar de:
- 1 iogurte natural
- Polpa de 1 maracujá
- 3 colheres de leite em pó
Misture todos os ingredientes no liquidificador ou processador até formar um creme homogêneo. Depois, é só levar à geladeira por aproximadamente 3 horas, até ganhar consistência. Sirva bem gelado.
A importância de escolher bem o maracujá
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