Cientistas decidem estudar o que acontece com os músculos de pessoas que seguem dieta vegana: resultados não deixam dúvidas
Estudo revela impacto da dieta vegana na massa muscular e nutricionista explica como equilibrar proteínas para evitar perdas.
Uma alimentação equilibrada está frequentemente associada a um estilo de vida saudável e ao bem-estar geral. Existem diferentes tipos de dietas, como a vegana, que exclui todos os produtos de origem animal.
Essa alternativa à dieta onívora pode ser adotada por diversos motivos, sejam eles relacionados à saúde, ética, ecologia ou questões sociais. No entanto, a dieta vegana também levanta algumas preocupações, como a ingestão adequada de vitamina B12 e sua eficácia para o ganho de massa muscular.
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Dieta vegana para ganho de massa muscular
Uma das principais preocupações em dietas veganas é garantir a ingestão adequada de vitamina B12, essencial para a quebra de gordura, o metabolismo celular e o desenvolvimento cognitivo.
A deficiência dessa vitamina pode levar ao acúmulo do aminoácido homocisteína, aumentando o risco de doenças cardiovasculares. Além disso, uma dieta vegana costuma estar associada a uma menor densidade calórica, o que pode impactar a disponibilidade de energia, especialmente para indivíduos fisicamente ativos e atletas.
Outro ponto relevante é que, em geral, veganos tendem a consumir menos proteínas do que onívoros, o que pode influenciar no desenvolvimento muscular. Para aqueles que praticam atividades físicas, como musculação e treinamento de resistência, as proteínas desempenham um papel ainda mais crucial, especialmente quando se trata de hipertrofia muscular.
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