Como deixar a dieta mais gostosa: 5 substituições saudáveis
Aprenda como diversificar os pratos, elevar o sabor da comida e manter a alimentação balanceada
Emagrecer mais rápido é a busca da maioria das pessoas acima do peso. Porém, é preciso lembrar que a pressa pode ser inimiga da perfeição. Ou seja, basta uma simples reflexão para se entender que perder peso, de forma sustentável e saudável, não é um processo que acontece da noite para o dia. Afinal, dificilmente alguém engorda em poucas semanas, não é mesmo? Por isso, é importante deixar a dieta gostosa.
Para ganhar sobrepeso é preciso tempo e acúmulo de fatores, como má alimentação e sedentarismo. E para perder esses quilos a mais é o mesmo raciocínio, só que ao contrário. Portanto, a dica é investir em atividades físicas e boa alimentação com regularidade.
Para ter uma nutrição saudável, que colabore para emagrecer mais rápido, não é necessário apostar em dietas mirabolantes, agressivas e milagrosas. Pelo contrário, a ideia é consumir alimentos simples, naturais e que, além de contribuírem para a perda de peso, vão melhorar a saúde e a qualidade de vida como um todo. Ou seja, fazer uma dieta mais gostosa.
De acordo com a nutricionista Edvânia Soares, algumas simples trocas na dieta já podem indicar o caminho correto para uma vida mais saudável. Algo que pode aumentar as chances de emagrecer mais rápido. Confira:
Como deixar a dieta mais gostosa
Não pode usar óleo? Use azeite
Segundo a nutricionista, preferir o azeite é uma boa opção entre as trocas alimentares, pois ele tem gorduras monoinsaturadas, que previnem a formação de placas de gordura no tecido arterial, além de ser um poderoso antioxidante. Já o óleo de soja passa por diversos processos até ser industrializado, o que faz ele ser mais pobre em nutrientes e rico em gordura saturada.
Sente vontade de comer mais? Troque o arroz branco pelo integral
De acordo com Edvânia, no refinamento do arroz, grande parte das fibras são eliminadas. Além do magnésio, mineral que combate o estresse e melhora a absorção de cálcio. O arroz branco também tem alto índice glicêmico se comparado ao arroz integral. Isso acelera a absorção dos carboidratos, que, em excesso, acabam sendo estocados no organismo em forma de gordura. O arroz integral, no entanto, permite que a liberação de energia seja mais lenta e gradativa, o que evita o armazenamento dos nutrientes e auxilia a emagrecer mais rápido.
Sempre aposte em temperos naturais
Além de ser mais saudável, pode ser mais saboroso também. Para a especialista, os temperos industrializados contêm excesso de sódio em sua composição. Sem falar nos conservantes e realçadores de sabor. Juntos, esses ingredientes provocam retenção de líquidos, aumento da pressão arterial e problemas na digestão. Por outro lado, ingredientes naturais, como alho, cebola, salsa e orégano, possuem função fitoterápica com ação anti-inflamatória, antifúngica e antioxidante. Ajudam, portanto, a emagrecer mais rápido do que produtos industrializados.
Líquidos também importam
Saudades do refrigerante? Beba sucos naturais
Outra substituição que vai gerar mais saúde e sabor. Sucos de caixinha ou em pó são péssimas opções, já que costumam ser carregados de corantes, conservantes e açúcar. Tudo que precisamos evitar para conseguir emagrecer mais rápido. Já os naturais, de acordo com Edvânia, são ricos em fibras, melhoram a saciedade e o trânsito intestinal. Além de terem vitaminas essenciais para cuidados da saúde.
Leite integral é muito calórico para sua dieta? Tente o vegetal
Apostar no leite de amêndoas, por exemplo, pode ser uma ótima alternativa para quem não consegue renunciar à bebida. De acordo com a nutricionista, o leite de vaca possui proteínas alergênicas e gorduras que podem desequilibrar os níveis do colesterol, quando consumido em excesso. Já os vegetais, são ricos em fibras, minerais e contam com baixo teor de açúcar. Qualidades que ajudam a emagrecer mais rápido.
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