Veja pratos oferecidos na feira gastronômica da Vila Madalena
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A feirinha traz nova seleção de barracas a cada edição
Foto: Marcelo Pereira / Terra
Neste domingo, das 11h às 19h, acontece a 7ª edição da Feirinha Gastronômica na Vila Madalena
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O evento acontece em um estacionamento na rua Girassol
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São 20 barracas que oferecem cardápio variado a preços acessíveis: de R$ 5 a R$ 20
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O evento acontece todo domingo, desde fevereiro deste ano
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A feirinha traz nova seleção de barracas a cada edição
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O número de visitantes chega a 4 mil por domingo
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Estima-se que mais de 30 mi pessoas já passaram pela Feirinha Gastronômica da Vila Madalena
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Entre os pratos servidos, estão sanduíche de almondega de cordeiro, tortas, sanduíche de porchetta, massas, caramelo de bacon, espetinhos, xíxaro (cozido português), comidas de rua colombianas, pratos tradicionais do povo maia, entre outros
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Como sobremesa, doces feitos de mel e chocolate, brownie, tortas e arroz doce estão entre as opções
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Veja a seguir alguns pratos que podem ser provados no evento
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Bacon Supernova, delicioso caramelo de bacon; sobremesa de mel, apelidada de Nebulosas; docinhos de caramelo de banana e castanha do Pará; e o Starburst, uma simpática barrinha macia, feita com recheio de gianduia
Foto: Divulgação
Sanduíche de almôndega de cordeiro, no molho de tomate e hortelã com pão de mandioquinha
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Brownies tradicionais
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Picadinho de mignon com purê de banana e farofa, e para os vegetarianos, curry de legumes com leite de coco e couscous marroquino
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Folar - um pão rico em gemas de ovos recheado com bacon, paio e linguiça portuguesa defumada - , e o xíxaro - um cozido português de carne bovina e paio em temperos e ervas, com feijão fradinho, couve manteiga, batatas e ovos
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Crepes doces e salgados
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Torta brulee de fubá com goiabada
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Panuchos de cochinita pibil, prato clássico do povo maia: tortilla de milho recheadas de feijão e montada com suculento porco cozido lentamente em molho de urucum e finalizada com escabeche de cebola roxa; uma das receitas mais amadas entre os mexicanos