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Veja dicas de Marcos Bassi para fazer churrasco perfeito

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<p><strong>Bife:</strong> de acordo com Bassi, as melhores carnes para serem feitas em bife são o contrafilé e a alcatra. A picanha pode ser também em postas. Uma peça de picanha costuma render seis postas, disse</p>
Bife: de acordo com Bassi, as melhores carnes para serem feitas em bife são o contrafilé e a alcatra. A picanha pode ser também em postas. Uma peça de picanha costuma render seis postas, disse
Foto: Getty Images
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