PUBLICIDADE

Bebidas quentes que são a cara do inverno

30 jul 2021 17h01
| atualizado em 31/7/2021 às 13h01
ver comentários
Publicidade
Foto: KitchenAid
Foto: KitchenAid
Foto: Guia da Cozinha

As bebidas quentes que ajudam a acalmar e aquecer o corpo são a melhor escolha para curtir o friozinho no inverno. E, para sair do comum e dar um toque especial para a sua bebida, que tal aprender a preparar receitas deliciosas e sem complicações de bebidas quentes? Pensando nisso, separamos três opções para você provar e aprovar agora mesmo. Veja abaixo:

Bebidas quentes deliciosas e práticas

Chocolate quente

Foto: KitchenAid
Foto: KitchenAid
Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de amido de milho
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 canela em pau
  • 200 ml de creme de leite

Modo de preparo

Junte o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar e bata tudo com o mixer de mão KitchenAid. Despeje a mistura em uma panela, adicionando uma canela em pau. Esquente em fogo alto e mexa suavemente até ferver. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até a mistura ficar homogênea. Retire a canela e sirva.

Latte Macchiato

Foto: KitchenAid
Foto: KitchenAid
Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 110 ml de leite integral ou semi desnatado quente (não deixe ferver).
  • 25 ml de café coado forte

Modo de preparo

Prepare 25ml de café coado forte na sua Cafeteira Automática KitchenAid. Agora é preciso espumar o leite. Se você não possui um espumador de leite ou uma cremeira manual, pode utilizar o seu Mixer de Mão para dar cremosidade ao leite quente. Reserve um pouco da espuma em outro recipiente e coloque o leite espumado em uma xícara alta. Despeje o café no canto da xícara alta, lentamente, para encorporá-lo ao leite. Cubra a bebida com a espuma de leite. Sirva em seguida.

Dica: para fazer o latte macchiato gelado, utilize um copo alto com 3 pedras de gelo.

Cappuccino

Foto: KitchenAid
Foto: KitchenAid
Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 L de leite integral
  • 2 colheres de cacau em pó
  • 1 colher de chá de café instantâneo
  • 250 g de açúcar
  • Canela a gosto
  • 1 quadradinho de chocolate em barra

Modo de preparo

Prepare o seu café na Cafeteira Automática KitchenAid. Em um recipiente, junte o creme de leite, o leite integral, o cacau em pó, o café, o açúcar e a canela a gosto. Bata tudo com o mixer de mão com velocidade variável KitchenAid. Despeje o conteúdo em uma panela e esquente em fogo baixo sem deixar ferver. Finalize adicionando um quadradinho de chocolate em barra direto na caneca.

Colaboração: KitchenAid

Guia da Cozinha
Publicidade
Publicidade