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Ovo de leite Ninho® com Nutella®

Aprenda esta receita de ovo de leite Ninho® com Nutella®, que além de ficar irresistível, vai surpreender a todos nessa Páscoa!

20 fev 2019 - 09h11
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Ovo de leite Ninho® com Nutella®
Ovo de leite Ninho® com Nutella®
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa / Guia da Cozinha

Aprenda como fazer esta receita linda de ovo de leite Ninho® com Nutella®! Você pode preparar para a sobremesa ou para vender e lucrar.

Tempo: 1h20 (+3h de geladeira)

Rendimento: 2 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes de ovo de leite Ninho® com Nutella®

  • 600g de chocolate ao leite fracionado picado
  • 1 xícara (chá) de Nutella®

Recheio

  • 2 latas de leite condensado
  • 8 colheres (sopa) de Leite Ninho®
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo 

Para o recheio, em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Ninho® e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue, misture com o creme de leite e leve à geladeira por 1 hora.

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e pincele em duas fôrmas para ovo de Páscoa com capacidade de 500g. Faça uma camada generosa e leve à geladeira por 20 minutos. Repita o procedimento por mais 2 vezes.

Bata com cuidado a fôrma e desenforme os ovos. Preencha as partes com o creme do recheio já frio, deixando um dedo da borda. Leve à geladeira por 30 minutos.

Coloque a Nutella® em um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore as metades dos ovos, fazendo picos. Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos e Ângela Cardoso

Guia da Cozinha
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