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Drinks com Gin: 5 receitas com a bebida do momento

Depois de um bom tempo sendo ofuscado pela vodka e até a tequila, o gin vem se tornando uma bebida cada vez mais famosa, queridinha e democrática de alguns anos para cá – e os drinks com gin estão por todo lugar! Apesar de toda sua atual popularidade, o gin não é uma novidade no […]

17 fev 2020 - 17h53
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Depois de um bom tempo sendo ofuscado pela vodka e até a tequila, o gin vem se tornando uma bebida cada vez mais famosa, queridinha e democrática de alguns anos para cá - e os drinks com gin estão por todo lugar! 

Apesar de toda sua atual popularidade, o gin não é uma novidade no mercado; a primeira receita da bebida surgiu em meados do século XVII, na Holanda. E pasme: inicialmente, ele foi desenvolvido como uma alternativa aos remédios diuréticos, como tratamento de doenças renais. Porém, sua fama cresceu só mais tarde, quando a bebida chegou à Inglaterra e passou a ser fabricada com maior qualidade e mais sabor pelos ingleses. 

Foi essa fórmula nascida em Londres que se popularizou e hoje compõe os drinks com gin. E já que eles estão se tornando os grandes queridinhos do gosto popular, não poderíamos ficar de fora dessa moda, não é? Então vem conferir nossa lista com 5 drinks com gin e aproveite para preparar junto com seus amigos.

1. Gin Tônica

Um clássico entre os drinks com gin é a Gin Tônica. Sua execução é simples, os ingredientes podem ser aqueles encontrados em casa e o resultado é super refrescante.

Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes da Gin Tônica 

  • 50 ml de gin
  • 100 ml de água tônica
  • Fatias finas de limão siciliano ou tahiti - a gosto

Modo de fazer

Coloque cubos de gelo numa taça.  Coloque o gin, a água tônica e finalize com as fatias de limão. Também é possível finalizar o drink com fatias de laranja e uma de pepino.

Dica: Uma variante super simples do Gin Tônica é o Gin Fizz, que é feita praticamente com a mesma receita, porém com meio limão tahiti espremido no drink.

2. Negroni

Este drink com gin é um dos mais famosos; além de ser super saboroso, ele também tem uma aparência muito bonita - perfeita para postar aquela foto no Instagram. Resumindo, é uma combinação perfeita para todos os momentos.

Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes do Negroni

  • 50 ml de gim
  • 50 ml de Campari
  • 50 ml de vermute tinto
  • 1/2 rodela de laranja

Modo de fazer

Em um copo baixo coloque todos os ingredientes e complete com gelo. Mexa até ficar bem frio e sirva.

3. London Spritz

A mistura de gin com Aperol é perfeita nesta receita de London Spritz - você vai surpreender os seus amigos além de garantir um drink super refrescante.

Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes do London Spritz

  • 40 ml de gin
  • 20 ml de Aperol
  • 60 ml de água Tônica
  • 100 ml de prosecco
  • Gelo

Modo de fazer

Coloque uma fatia fina de limão em um copo e coloque os ingredientes. Para finalizar, complete o copo com gelo.

4. London Mule

Se na Rússia se bebe mais vodka - e por isso o Moscow Mule é feito com ela -, na cidade originária do sabor do gin que conhecemos hoje, a receita não poderia ser feita com outra coisa senão com ele, não é? Por isso, felizmente, existe a variante London Mule - e é uma delícia!

Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes do London Mule

  • 50 ml de Gin
  • 20 ml de suco de limão
  • 20 ml de xarope de gengibre - ou cerveja de gengibre
  • 5 gotas de Angostura
  • 1 colher (sopa) de açucar
  • Gelo

Modo de preparo

Em uma caneca de cobre, coloque o gelo, o açúcar e o suco do limão. Em seguida, adicione o gin, o xarope ou cerveja de gengibre e as gotas de Angostura. Para finalizar, vale colocar rodelas finas de gengibre e uma fatia de limão para decorar o copo.

5. Dry Martini

Aproveite as ocasiões festivas e prepare essa prática receita de Dry Martini. O resultado é sofisticado e incrível!

Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes do Dry Martini

  • 90ml de Gin
  • 10ml de vermute seco
  • Gelo
  • 1 azeitona

Modo de preparo

Misture o gin e o vermute seco com 5 pedras de gelo em uma coqueteleira. Separe os pedaços de gelo e sirva a bebida em uma taça de Martini. Decore com a azeitona.

Bônus: Gin Cosmo

Uma opção de drink que é pra lá de elegante é o Cosmopolitan. Certo que a receita clássica é com vodka, mas também dá para fazer a receita com gin! Para deixá-lo ainda mais bonito, sirva em uma taça de martini com folhas de hortelã ou uma fatia de limão na borda.

Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes do Cosmopolitan

  • 30ml de Gin
  • 20ml de Cointreau
  • 20ml de suco de limão
  • 30ml de suco de Cranberry

Modo de preparo

Em uma coqueteleira, coloque todos os ingredientes e agite. Sirva em uma taça sem gelo.

Guia da Cozinha
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