Caruaru faz festa com bolo de 350 kg e 6 m de comprimento
Em Caruaru (PE), a mania de fazer comidas em tamanhos gigantes continua movimentando os bairros da cidade. Nesta quinta-feira, 27, foi a vez do Maior Bolo de Macaxeira do Mundo atrair a curiosidade da população. A festa é realizada há sete anos, no bairro Divinópolis, pela associação dos moradores, e conta com o apoio da iniciativa pública e privada.
Com 350 kg e seis metros de comprimento, o bolo começou a ser preparado na terça-feira, 25, quando os 80 kg de macaxeira começaram a ser descascados. Além do ingrediente principal, foram necessários: 30 kg de açúcar, 12 bandejas de ovos, 48 garrafas de leite de coco e 30 kg de manteiga.
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Severina Nascimento, que mora do outro lado da cidade, mas fez questão de comparecer à festa e provar o bolo. “Está uma delícia,
principalmente porque a gente percebe que foi feito com carinho”, destacou.
Para o presidente da associação dos moradores, Rozael Florêncio, um dos organizadores da festa que atraiu 1.500 pessoas, é “gratificante” ver todo o esforço refletido na alegria do público. “Estamos realizando esta festa pelo sétimo ano, e mais uma vez estamos satisfeitos em poder perceber a satisfação das pessoas, que prestigiam o nosso evento”, definiu.
E como não poderia ser diferente, a degustação do bolo foi feita ao ritmo do forró. Bandas locais se apresentaram enquanto a população deliciava a guloseima, que é um dos pratos típicos dos festejos juninos.
