Bife grelhado
Ingredientes
4 bifes de contrafilé
azeite para pincelar
3 dentes de alho picados
1/2 colher (sopa) de tempero pronto para carnes vermelhas
Modo de preparo
Preaqueça uma grelha ou frigideira em fogo alto. Pincele os bifes com azeite, tempere-os com o alho e o tempero pronto. Toste os filés de um lado e, quando estiverem dourados, vire-os para grelhar do outro lado.
Sugestão da Cozinha Nestlé
Fonte: Ponto a Ponto Ideias
Ponto a Ponto Ideias