Aprenda a fazer bolo de fubá cremoso
13 set
2013
- 19h03
(atualizado em 13/9/2013 às 11h17)
Apesar de o bolo de fubá cremoso ser uma das delícias mais tradicionais, cada um tem um jeito especial de prepará-la. Abaixo, confira a receita cedida pela Doceria Mirabella.
Ingredientes
15g de fermento seco
80g de farinha de trigo
400ml de leite pasteurizado
300g de açúcar refinado
3 ovos
50g de ricota fresca
50g de queijo parmesão
80g de fubá
80g de margarina
Modo de preparo
Coloque os ovos e o açúcar na batedeira e bata-os por cinco minutos. Adicione a margarina e deixe bater por mais dois minutos. Peneire a ricota e acrescente os demais ingredientes. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, em uma assadeira untada com margarina e farinha de trigo.
Fonte: Terra
Comentários
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie.