6 alimentos para aumentar a serotonina no seu organismo

Conhecida como o "neurotransmissor do bem-estar", a serotonina desempenha um papel essencial no equilíbrio emocional, na qualidade do sono e até no controle do apetite. Quando seus níveis caem, o corpo costuma dar sinais claros: ansiedade, irritabilidade, dificuldade para dormir, queda no desejo sexual e alterações na fome - que pode aumentar ou diminuir de forma significativa.

Essa relação também ajuda a explicar por que algumas pessoas lidam com o excesso de peso quando a serotonina está baixa. Em busca de alívio rápido, o organismo tende a desejar carboidratos simples, como pães, massas e doces, que momentaneamente elevam a produção desse neurotransmissor.

Notícias relacionadas

Chá de folha de louro: para que serve e como tomar

William Arias, especialista médico em nutrição: "Comer abacate diariamente melhora significativamente os níveis de colesterol, além de fornecer fibras, potássio, magnésio e antioxidantes."

Pantone Cor do Ano 2026 é revelada: conheça Cloud Dancer, o off-white que promete dominar tudo

Mas há uma maneira mais saudável, efetiva e constante de apoiar esse equilíbrio: incluir na rotina alimentos ricos em triptofano, um aminoácido fundamental para a síntese de serotonina e melatonina (o hormônio do sono). Ao consumir fontes naturais dessa substância, é possível favorecer um humor mais estável, reduzir sintomas de estresse e ansiedade, regular o apetite e melhorar o descanso noturno.

Alimentos que impulsionam a produção natural de serotonina

A seguir, veja grupos alimentares que contribuem para aumentar os níveis de triptofano - e, consequentemente, favorecer o bem-estar.

Oleaginosas e sementes

Amêndoas, nozes, pistaches e sementes como gergelim, girassol, abóbora e linhaça são excelentes opções para incluir nos lanches ou saladas. Além de triptofano, esses alimentos são ricos em gorduras boas, que auxiliam na saúde do cérebro.

Cereais integrais

Milho, quinoa, trigo-sarraceno, arroz integral e aveia fornecem energia gradual e ajudam a estabilizar o humor ao longo do dia. São boas escolhas para o café da manhã, refeições principais e snacks saudáveis.

Tâmaras

Ricas em magnésio - mineral diretamente envolvido na produção de serotonina - as tâmaras ainda contêm triptofano e contribuem para a liberação de melatonina, favorecendo noites de sono mais tranquilas.

Peixes ricos em ômega-3

Salmão, atum fresco, arenque, cavala e sardinha oferecem nutrientes importantes para o funcionamento cerebral e a saúde emocional. O ômega-3 é conhecido por apoiar o equilíbrio dos neurotransmissores.

Hortaliças e legumes

Brócolis, cogumelos, milho, abóbora e couve-flor ajudam a compor refeições nutritivas e que fornecem fibras, vitaminas e minerais essenciais ao metabolismo da serotonina.

Frutas que favorecem o bom humor

Abacaxi, abacate, kiwi, ameixa, manga e banana estão entre as fontes naturais mais acessíveis de triptofano. São ótimas opções para lanches, smoothies e sobremesas mais leves.

Um prato mais colorido, um dia mais leve

Pequenas escolhas diárias têm grande impacto no bem-estar. Ao priorizar alimentos ricos em triptofano, você favorece de forma natural a produção de serotonina, melhora a qualidade do sono, regula o apetite e apoia o equilíbrio emocional. É a nutrição funcionando como aliada do humor - de dentro para fora.