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Como Organizar Geladeira: Dicas Infalíveis para Evitar Desperdícios

7 set 2021 08h26
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A organização da cozinha é essencial para te ajudar a ganhar tempo durante o preparo de comidas e a evitar que alguns ingredientes estraguem. Por isso, saber como organizar geladeira é o primeiro passo para ter uma rotina prática e ordenada. 

E para você saber qual a melhor maneira de organizar a geladeira, separamos algumas dicas infalíveis para te ajudar no processo. Confira! 

1. Como organizar geladeira inverse na cozinha moderna – Foto Maria Luisa Mendes
1. Como organizar geladeira inverse na cozinha moderna – Foto Maria Luisa Mendes
Foto: Viva Decora

Como organizar uma geladeira: dicas para manter a organização e limpeza 

Antes de começar a te ensinar como organizar uma geladeira, você precisa saber como ela funciona. então vamos lá:

Dentro de cada modelo, existe uma circulação de ar que vem de cima e de baixo. O ar de vem de cima é mais frio e denso. Portanto, ele desce e refrigera todo o interior. Já o ar quente vem por baixo e é mais leve, para subir mais rápido. Essa troca entre o ar quente e o frio acontece o tempo todo, e é chamada de corrente de convecção. 

É importante conhecer sobre a corrente de convecção para saber como organizar uma geladeira de acordo com a temperatura adequada para cada alimento. Desta forma, além de organizar a cozinha pequena, você conserva os alimentos. 

2. Como organizar geladeira com organizadores de inox e móveis brancos planejados – Foto Pedro Haruf
2. Como organizar geladeira com organizadores de inox e móveis brancos planejados – Foto Pedro Haruf
Foto: Viva Decora

Limpeza 

Vamos começar o processo de como organizar geladeira pequena pelo básico: a higienização. 

Tire tudo que você tem dentro da geladeira e limpe por dentro. Você pode usar o vinagre branco para ajudar na eliminação de bactérias e criar uma camada de proteção. Evite usar produtos abrasivos, eles podem contaminar as comidas. 

Caso você tenha acabado de chegar do mercado, lembre-se de lavar todas as frutas que vão na geladeira e limpar todos os pacotes e embalagens para deixar desinfetado dentro da geladeira. É uma maneira simples de manter os compartimentos limpos. 

De tempos em tempos, sempre que seguir nossas dicas de como organizar geladeira pequena, aproveite para limpá-la. Limpeza é o tópico mais importante!  

3. Aprenda como organizar geladeira inverse – Foto Tria Arquitetura
3. Aprenda como organizar geladeira inverse – Foto Tria Arquitetura
Foto: Viva Decora

Organizador de geladeira

A melhor maneira de armazenar os alimentos é por meio do organizador de geladeira. Compre potes de plástico ou vidro, saquinhos e plástico filme. 

Para facilitar na identificação dos alimentos, aposte no organizador de geladeira transparente. Assim você não perde tempo procurando pelos potes certos. 

Também é importante comprar os potes que podem ser usados no freezer, porque é melhor congelar alimentos que você não pretende consumir no dia seguinte, como carnes e outros tipos de mistura da semana. Isso evita que a comida estrague mais rápido. 

4. Como organizar geladeira na cozinha planejada e moderna – Foto Juliana Pippi
4. Como organizar geladeira na cozinha planejada e moderna – Foto Juliana Pippi
Foto: Viva Decora

Dica: nunca deixe uma embalagem aberta dentro da geladeira, além de absorver o cheiro de outros alimentos, ela estraga mais rápido. 

Como organizar as coisas dentro da geladeira? 

Como já falamos, a geladeira possui diferentes temperaturas. Então você precisa guardar os alimentos no lugar certo para conservá-los. 

Confira nossas dicas sobre como organizar geladeira pequena de acordo com o compartimento: 

5. Aprenda como organizar geladeira com potes – Foto IStock
5. Aprenda como organizar geladeira com potes – Foto IStock
Foto: Viva Decora

Porta 

A porta da geladeira é o local que tem a maior mudança de temperatura. Afinal, ela é aberta várias vezes ao longo do dia - muitas vezes, sem necessidade. 

Nós indicamos os seguintes itens para guardar na porta da geladeira: 

  • Água;
  • Condimentos;
  • Molhos para salada;
  • Manteiga;
  • Sucos;
  • Bebidas alcoólicas;
  • Refrigerante.

Ovos e leite são itens que precisam ficar em temperatura mais frias, por isso, evite armazená-los nesse espaço. 

Espaço extra frio 

O espaço extra frio é o compartimento mais gelado. É lá que você pode guardar itens que não podem sofrer com a oscilação de temperatura, como: 

  • Laticínios;
  • Queijos;
  • Iogurtes;
  • Embutidos;

Ah, este compartimento também é excelente para quando você quiser gelar a bebida mais rápido, sem risco de congelar. 

6. Dicas para organizar geladeira com potes e organizadores – Foto Domino
6. Dicas para organizar geladeira com potes e organizadores – Foto Domino
Foto: Viva Decora

Primeira prateleira 

Coloque nas prateleiras mais altas os alimentos que estão prontos para consumir ou que precisam de refrigeração constante.

  • Comidas prontas;
  • Ovos;
  • Margarina;
  • Frutas separadas em potes;

Prateleiras intermediárias 

Sabe os itens que não precisam de refrigeração constante? Você pode colocá-las a partir da segunda prateleira da geladeira e usar nossas dicas de como organizar geladeira com potes. 

  • Enlatados; 
  • Refrigerantes;

Gavetas

Alguns modelos possuem gavetas inferiores - elas são ótimas para guardar verduras, legumes e frutas, pois não são tão frias quanto as superiores ou o espaço extra frio. 

Os legumes podem ser guardados dentro da gaveta, mas prefira colocar os vegetais folhosos, como alface e rúcula, dentro de saquinhos, para não estragar as folhas. 

Outra dica é evitar guardar as frutas e legumes juntos, porque as frutas aceleram o processo de decomposição das verduras. Siga nossas dicas de como organizar geladeira com potes para deixar as frutas separadas em seus respectivos potes e organizar seu espaço impecável. 

7. Como organizar geladeira de forma prática – Foto iStock
7. Como organizar geladeira de forma prática – Foto iStock
Foto: Viva Decora

Como organizar geladeira inverse

Se você está se perguntando como organizar geladeira inverse, saiba que você pode seguir as mesmas dicas que citamos aqui. 

Caso o espaço extra frio fique perto do freezer, então troque a ordem. Siga as dicas que demos e garanto que vai dar certo. 

8. Como organizar geladeira inverse e armários da cozinha para facilitar na rotina Foto Fendi Marcenaria Moderna
8. Como organizar geladeira inverse e armários da cozinha para facilitar na rotina Foto Fendi Marcenaria Moderna
Foto: Viva Decora

Como organizar geladeira com organizadores

Está em dúvida sobre como organizar geladeira com organizadores? Calma! Aqui vamos dar as melhores dicas pra você comprar organizadores práticos para usar e higienizar no dia a dia. 

  1. Compre potes de vidro ou transparentes: eles facilitam a visualização dos itens
  2. Além de potes, compre cestos transparentes para guardar molhos, temperos e outros condimentos juntos. Assim, fica mais fácil de encontrar;
  3. Saquinhos e plásticos filme também são ótimos para ajudar a armazenar na geladeira;
  4. Para evitar usar o plástico, você pode comprar itens recicláveis, como o pano de cera de abelha - É excelente para conservar pães, frutas e verduras. 
9. Cozinha branca organizada com geladeira inox – Foto Artiun Arquitetura
9. Cozinha branca organizada com geladeira inox – Foto Artiun Arquitetura
Foto: Viva Decora

Agora que você já sabe como organizar geladeira inverse com organizadores e potes, é só manter sua geladeira limpa e prática para suas refeições.

Fonte: Viva Decora
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