Bolo de Laranja de Liquidificador +4 Dicas Para Uma Massa Fofinha
Na mesa de café da manhã ou no lanche da tarde, quem não adora ter um bolo de laranja fofinho para adoçar o dia, não é mesmo? E o melhor de tudo é que a receita de bolo de laranja fofinho é fácil de fazer e pode ser ainda mais caprichada e saborosa se você fizer uma calda bem fácil para acompanhar essa delícia de bolo.
Como fazer bolo de laranja simples pode ser muito mais fácil e rápido do que você imagina, principalmente se você seguir o passo a passo da nossa receita de bolo de laranja com calda, que vai deixar sua casa perfumada com aquele cheirinho de bolo de laranja simples e quentinho saindo do forno.
Logo, se você quer aprender hoje como fazer bolo de laranja simples e fácil basta continuar acompanhando nosso post e anotar o passo a passo da nossa receita de bolo de laranja com calda.
Como fazer bolo de laranja fofinho
Que todo mundo ama saborear um bolo de laranja fácil e fofinho todo mundo sabe, no entanto muitas pessoas tem dúvidas de como fazer bolo de laranja fofinho e molhadinho, pois qualquer detalhe errado nessa receita pode deixar seu bolo solado.
Mas com a receita que vamos te dar hoje, com certeza você nunca mais terá dificuldades em fazer um bolo de laranja fofinho de dar água na boca. Confira!
Receita de bolo de laranja: lista de ingredientes
- 2 unidades de laranjas descascadas (pode ser laranja pera ou laranja bahia)
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda para bolo de laranja: lista de ingredientes
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- ⅓ xícara de chá de açúcar
Receita de bolo de laranja: modo de preparo
- Descasque as laranjas, corte em quatro pedaços e retire a parte branca dos gomos das laranjas;
- Leve ao liquidificador os ovos, os gomos das laranjas sem cascas, sem sementes e sem a parte branca e o óleo, bata bem e reserve;
- Em uma tigela coloque o açúcar, a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó e misture bem;
- Em seguida, adicione a parte líquida batida no liquidificador à tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até ficar uma massa homogênea;
- Transfira a massa do bolo de laranja fácil para uma forma já untada e enfarinhada;
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 45 minutos;
- Espete um palitinho no centro do bolo, se ele sair limpo é porque seu bolo de laranja está pronto;
- Espere o bolo de laranja ficar morno e pode desenformar.
Calda para bolo de laranja: modo de preparo
- Coloque o suco de laranja e o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo;
- Mexa até começar a ficar uma calda cremosa, atenção para não deixar ficar muito cremosa;
- Espere uns 10 minutos e pode servir seu bolo de laranja com calda.
Uma dica importante é deixar a calda para bolo de laranja para ser servida à parte, pois muitas pessoas preferem comer o bolo de laranja simples sem a calda, já outros não abrem mão de deixar o bolo mais molhadinho. Por isso, escolha uma tigelinha bem bonita para servir sua calda e assim cada um come o bolo de laranja da maneira que mais gostar.
4 Dicas para não errar na receita de bolo de laranja fofinho
O bolo de laranja é um clássico na mesa de café da manhã ou do chá da tarde, mas como já falamos acima, qualquer detalhe pode fazer sua receita desandar e deixar seu bolo solado, murcho ou até mesmo amargo, por isso, separamos para você 4 dicas de como fazer o bolo de laranja fácil, saboroso e fofinho do jeitinho que todo mundo adora.
1. Lembre-se de pré-aquecer o forno
Um dos grandes erros na hora de fazer a receita de bolo de laranja é esquecer de pré-aquecer o forno. Esse processo é muito importante para ajudar o bolo a crescer e evitar que ele acabe ficando solado.
2. Atenção a medida dos ingredientes
Outro erro de como fazer bolo de laranja é não medir corretamente a quantidade de ingredientes, pois isso também pode contribuir para que seu bolo acabe não crescendo da maneira correta, ou mesmo que não fique com aquele sabor gostoso da fruta.
3. Peneire todos os ingredientes secos
No primeiro momento pode até parecer frescura, mas peneirar todos os ingredientes secos da receita de bolo de laranja é uma ótima maneira de deixar a massa mais aerada e fofinha. Isso acontece, pois ao peneirar os ingredientes secos do bolo de laranja você evita a formação de pequenos grumos ou cristais na massa.
4. Cuidado para não amargar o bolo
Nada mais desanimador do que pegar aquele bolo de laranja fofinho e quentinho que acabou de sair do forno e ele estar com gosto amargo, não é mesmo? Por isso, é muito importante tirar a casca, os caroços e também aquela parte branca de dentro da laranja antes de fazer o bolo e também antes de fazer a calda para bolo de laranja, pois esses elementos podem sim deixar seu bolo com sabor amargo.
Gostou da nossa receita de bolo de laranja simples e fofinho? Agora é só correr para cozinha e preparar essa delícia para perfumar a casa e encher a boca d'água.
