Tenho lido muito sobre os benefícios da linhaça, consumida em forma de farinha batida junto com sucos e leite. Aumenta o bom colesterol, abaixa o colesterol ruim, ajuda em problemas de hipertensão arterial, previne câncer de próstata, colo e mama, minimiza efeitos do climatério etc,etc, etc. Quais as verdades e mentiras a respeito? Há alguma contra indicação?
Júnior, 35 anosJúnior,
Pelas recentes pesquisas que recebi sobre a linhaça, a informação que posso te dar é a seguinte: baseado em estudos com coelhos, sugerimos que quantidades modestas de linhaça na alimentação podem ser efetivas na redução de placas de gordura depositadas nas artérias, sem provocar redução nos níveis de colesterol no sangue. Quanto à hipertenção arterial, câncer de próstata e outros, não possuo nenhuma infomação científica a respeito.
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