Esqueça os supermercados: como a Holanda criou um "bairro do futuro" onde cultivar a própria comida virou regra
Experimento urbano na Holanda impõe produção agrícola obrigatória e transforma quintais em parte da infraestrutura da cidade
Cultivar verduras no quintal pode soar como um hábito rural, distante da lógica das grandes cidades. Mas, na Holanda, essa prática virou regra urbanística. No bairro de Oosterwold, localizado em Almere, a leste de Amsterdã, moradores são obrigados a destinar pelo menos 50% de seus terrenos à produção de alimentos.
A exigência faz parte de um experimento urbano que combina moradia, autonomia arquitetônica e agricultura como condição formal de ocupação do solo. Hoje, cerca de 5 mil pessoas vivem em uma área de aproximadamente 4.300 hectares sob esse modelo, e a lista de espera de novos moradores não para de crescer.
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Bairro holandês obriga moradores a transformar quintais em plantação de alimentos
Já imaginou um bairro inteiro composto por casas cercadas com hortas, pomares e jardins produtivos? No lugar de muros altos e dos gramados tradicionais, o que aparece são fileiras de verduras, árvores frutíferas e pequenas estufas de cultivo. Em Oosterwold, na Holanda, funciona exatamente assim.
O projeto foi concebido como alternativa ao modelo tradicional de planejamento urbano holandês, conhecido pela rigidez técnica e pela forte centralização estatal. Por isso, ao invés de ser um bairro desenhado pelo poder público ou por grandes incorporadoras, ele adotou uma lógica diferente, em que parte significativa das decisões passou para as mãos dos próprios moradores.
Ali, eles participam da criação das ruas, planejam sistemas de drenagem, organizam a gestão de resíduos e ...
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