Por que sabonetes coloridos têm espuma branca?
Se você tentar usar sabonetes de várias cores para conseguir um divertido banho com espuma multicolorida, certamente vai se decepcionar com o resultado. É que, independentemente da cor do sabonete, a espuma produzida é sempre da cor branca.
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O químico Ricardo Strack, técnico de assuntos educacionais do Instituto de Química da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs), explica que a cor única é provocada pela formação da espuma, composta por um conjunto de micro-bolhas. Cada um deles funciona como um minúsculo prisma, dividindo a luz branca nas cores do arco-íris.
"Como se trata de um número muito grande de bolhas, o efeito que nós vemos é a soma das luzes de todos os prismas. E a soma de todas as cores resulta na cor branca", diz Strack.
O fenômeno, de acordo com o químico, é semelhante ao que ocorre com o açúcar-cristal. Se você pegar um único cristal, vai perceber que ele é relativamente transparente. Mas quando se junta um monte de açúcar, como em uma colher cheia, o que se vê é a cor branca.
A cor do corante é anulada na espuma porque a bolha tem muito mais ar do que sabonete. Ou seja, a substância que dá a coloração fica retida em uma película muito fina. Por isso, o efeito visual que predomina é a refração na bolha (que provoca a divisão da luz branca que passa e causa o arco-íris") no lugar da absorção (um objeto vermelho, por exemplo, absorve todas as cores menos a vermelha), que provoca a coloração dos objetos.
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