Dia dos pais: Serra Gaúcha prepara rodízio de galetos

9 ago 2018 - 17h50

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Galeto assado no domingo é o prato principal da casa dos pais. Que tal presentear com um almoço dos Pampas quem sempre fez suas refeições dominicais especiais? O Serra Gaúcha é o reduto de carnes nobres no Pistão Sul, feitas na tradicional parrilla gaúcha. Para o Dia dos Pais, a casa traz uma sugestão de menu para os patriarcas das famílias e com o ingrediente que não pode faltar num almoço de domingo: o galeto assado. O rodízio de galetos do Serra Gaúcha é a opção para a data. O pedido sai por R$ 44,90 e acompanha arroz branco, farofa de ovos, maionese, salada verde, talharim ao sugo e polenta frita. Para harmonizar, a paixão dos pais brasileiros: o chopp, a R$ 9,90. Para adoçar os paladares, o Petit Gateau de Doce Leite com sorvete de creme é a dica do restaurante, por R$ 14,90. O Serra Gaúcha é ponto de encontro dos amantes da gastronomia sulista em Taguatinga. O espaço resgata a cultura do Sul, com uma estrutura que remete aos casebres serranos dos Pampas, num ambiente aconchegante.

Outra dica da casa vai para os drinks refrescantes, uma ótima pedida para essa época do ano em Brasília, de calor e baixa umidade. Para hamornizar com as carnes nobres, o Serra Gaúcha apresenta uma carta de drinks especial para essa estação, a fim de refrescar o paladar. A primeira opção é a Caipiríssima (R$ 22). Inspirado na tradicional caipirinha brasileira, o drink é composto por rum, malibu, abacaxi, alecrim e mel. Outra boa pedida é a Caipiroska de Frutas Vermelhas (R$ 22), composta por vodka e um mix de frutas vermelhas (morango, amora e framboesa). A terceira sugestão é indicada para quem procura mais sofisticação e autenticidade no drink. O Brasília Mule (R$ 25) tem como ingredientes cachaça, geleia do cerrado com pimenta, limão e espuma de gengibre.