Açougue fechado e 3 toneladas de alimentos impróprios para consumo apreendidos em operação no RS
Fiscalização flagrou carnes sem origem e irregularidades graves em quatro estabelecimentos
Uma operação da Força-Tarefa Segurança dos Alimentos resultou na apreensão de 3 toneladas de produtos impróprios para consumo em Santa Maria. A fiscalização ocorreu no dia 18 de setembro e atingiu quatro estabelecimentos, entre eles dois mercados e dois açougues.
Um dos açougues foi interditado por apresentar condições precárias de higiene, problemas estruturais e fabricação clandestina de embutidos. Entre os produtos recolhidos, destacam-se carnes sem procedência, alimentos vencidos e mercadorias armazenadas de forma inadequada.
A ação foi acompanhada por promotores de Justiça e equipes do GAECO/MPRS, Vigilância Sanitária, Secretaria Estadual da Saúde e da Delegacia do Consumidor (DECON). O trabalho conjunto reforça o combate à comercialização de produtos que colocam em risco a saúde pública.
De acordo com o Ministério Público, novas fiscalizações serão realizadas em diferentes pontos da cidade, com foco na proteção do consumidor e na retirada de alimentos ilegais do mercado.
MPRS.
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