Machu Picchu em chocolate, estrela do Salão do Cacau da América Latina
Uma reprodução da célebre cidadela inca Machu Picchu esculpida com 120 quilos de chocolate é uma das maiores atrações do primeiro salão do cacau e chocolate da América Latina, realizado em Lima, com o apoio de uma organização francesa e o governo dos Estad
9 jul
2010
- 15h50
Lima, 8 Jul 2010 (AFP) -Uma reprodução da célebre cidadela inca Machu Picchu esculpida com 120 quilos de chocolate é uma das maiores atrações do primeiro salão do cacau e chocolate da América Latina, realizado em Lima, com o apoio de uma organização francesa e o governo dos Estados Unidos.
"Utilizamos 120 quilos de chocolate ''bitter'' e branco para fazer a escultura em homenagem à emblemática Machu Picchu", disse à AFP Marinés Justiniano, mestre peruana de confeitaria.
A preparação levou 15 dias, com um gasto superior a 2.000 dólares, explicou.
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